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아침식사

아침에 두부를 먹으면 좋은 이유 영양과 간편의 대명사 '두부' 아침에 먹어야... 바쁜 요즘, 아침에는 잔손질이 많이 가는 요리는 시간을 내기가 어렵죠😥 이럴 때 먹을 수 있는 음식 중에 두부가 가장 좋은 음식 중 하나인데요 두부는 먹는 방법도 다양함에 따라 여러 건강효과가 있다고 합니다 간단하게 알아보도록 하죠 1. 아침 배변에 도움 (쾌변) 두부는 식이섬유인 올리고당이 많이 들어있는데, 이 성분은 몸속에서 유산균을 증식하는 기능도 있습니다 따라서 두부를 먹으면 변의 양이 많아지면서 장 운동이 활발해져 배변에 도움이 된다고 합니다 2. 알츠하이머성 치매 예방에 도움 국립 식량과학원의 영양정보를 보면 두부에는 인지질의 일종인 레시틴이 들어있는데, 이 물질은 몸의 세포 구조와 대사 작용에 꼭 필요한 물질이라고 합니다 특히나 콜린을 함유하.. 더보기
아침에 귀리를 먹으면 생기는 일 귀리? 오트밀? 우리 몸에 얼마나 좋을까? 귀리, 다소 낯설게 느껴지지만 이 식품을 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러 만든 것이 오트밀이라고 하는데요 죽처럼 요리해먹기도 합니다 귀리는 건강식품으로 주목받으면서도 화장품에도 또한 이용되고 있다고 합니다 😲 귀리를 먹으면 어떤 건강효과가 있을까요? 빠르게 알아보죠! 혈관 건강의 기초 귀리에 가장 많이 들어 있는 성분은 베타글루칸이라는 성분인데요 우리 몸속에서 혈중 콜레스테롤을 낮춰 고지혈증, 동맥경화를 거쳐 심장병, 뇌졸중으로 악화되는 것을 막는데 정말 도움이 많이 되는 성분입니다 또한 당뇨병이나 대장암의 발생을 예방하고 면역력을 높이는데 도움을 주기도 합니다 편리하고 영양 만점의 아침식사 전날에 귀리죽을 만들어 놓게 되면 바쁜 아침에는 잔손질 없이 간편하게 .. 더보기