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단백질

아침에 두부를 먹으면 좋은 이유 영양과 간편의 대명사 '두부' 아침에 먹어야... 바쁜 요즘, 아침에는 잔손질이 많이 가는 요리는 시간을 내기가 어렵죠😥 이럴 때 먹을 수 있는 음식 중에 두부가 가장 좋은 음식 중 하나인데요 두부는 먹는 방법도 다양함에 따라 여러 건강효과가 있다고 합니다 간단하게 알아보도록 하죠 1. 아침 배변에 도움 (쾌변) 두부는 식이섬유인 올리고당이 많이 들어있는데, 이 성분은 몸속에서 유산균을 증식하는 기능도 있습니다 따라서 두부를 먹으면 변의 양이 많아지면서 장 운동이 활발해져 배변에 도움이 된다고 합니다 2. 알츠하이머성 치매 예방에 도움 국립 식량과학원의 영양정보를 보면 두부에는 인지질의 일종인 레시틴이 들어있는데, 이 물질은 몸의 세포 구조와 대사 작용에 꼭 필요한 물질이라고 합니다 특히나 콜린을 함유하.. 더보기
아침에 귀리를 먹으면 생기는 일 귀리? 오트밀? 우리 몸에 얼마나 좋을까? 귀리, 다소 낯설게 느껴지지만 이 식품을 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러 만든 것이 오트밀이라고 하는데요 죽처럼 요리해먹기도 합니다 귀리는 건강식품으로 주목받으면서도 화장품에도 또한 이용되고 있다고 합니다 😲 귀리를 먹으면 어떤 건강효과가 있을까요? 빠르게 알아보죠! 혈관 건강의 기초 귀리에 가장 많이 들어 있는 성분은 베타글루칸이라는 성분인데요 우리 몸속에서 혈중 콜레스테롤을 낮춰 고지혈증, 동맥경화를 거쳐 심장병, 뇌졸중으로 악화되는 것을 막는데 정말 도움이 많이 되는 성분입니다 또한 당뇨병이나 대장암의 발생을 예방하고 면역력을 높이는데 도움을 주기도 합니다 편리하고 영양 만점의 아침식사 전날에 귀리죽을 만들어 놓게 되면 바쁜 아침에는 잔손질 없이 간편하게 .. 더보기
내 몸의 단백질이 부족하면 나타나는 6가지 신호 흔할 수도 있지만 필수적인 이것! 단백질... 단백질, 우리 생활에서 많이 들어봤던 영양소이죠 모두가 알다시피 우리 몸을 구성하고 생명을 유지하는데 필수적인 영양소입니다 보통 하루 칼로리 중 최소 10% 정도는 단백질에서 섭취해야 하는데요 우리 신체에서 정말 중요한 만큼 몸은 여러 가지 방법으로 단백질을 분해하고 재사용합니다 특히나 단백질을 충분히 섭취하지 못하는 사람들은 대개 식사가 부실한데요 이렇게 중요한 단백질이 부족하면 신체 불균형으로 이상 현상이 나타난다고 합니다 이러한 이상 현상을 크게 6가지로 알아보도록 합시다 😎😎 1. 머리카락과 손톱, 피부 트러블 머리카락과 피부는 엘라스틴, 콜라겐 같은 단백질로 이루어져 있는데, 단백질이 부족하면 결과는 뻔하죠, 머리카락은 부서지기 쉽게 되고 피부는 건.. 더보기
고기만 단백질 있을까? 단백질 풍부한 식품 5가지! 고기하면 단백질! 하지만 단백질은 우리 주위에서도 많다는 사실!! 단백질은 근육 생성, 면역체계, 심장 등 호흡기 체계에 필수적이라고 합니다 우리가 보통 단백질 하면 흔히들 고기나 육류라고 생각하지만, 육류가 아니더라도 단백질을 충분히 얻을 수 있는 식품들이 많이 있다고 합니다 그 외에도 건강에 대한 추가적인 이로움 들도 있으니 반드시 알아봐야겠죠? 😉 크게 5가지에 대해 알아봅시다! 1. 두부 흔히들 단백질을 육류 제외하면 두부라고 생각하죠, 네 맞습니다 콩에 단백질이 풍부함에 따라 두부 반 컵에는 10g 이상의 단백질이 들어 있다고 합니다 2. 땅콩 아몬드, 호두 등 견과류 종류는 모두 훌륭한 단백질 공급원이라고 합니다 그중에서도 땅콩이 제일이죠! 특히 말려서 볶은 땅콩에는 더 풍부하게 들어 있다고 .. 더보기
우리 몸에 꼭 필요한 단백질!! 단백질 풍부한 채소 5가지 추천! 인간의 몸에 필수적인 영양소중 하나.. '단백질' 채소 하나만으로도 충분히 보충이 가능하다?! 현대인들은 바쁜 하루들을 보내가며 정작 자신의 몸에 맞는 영양소를 충분히 공급되지 않다고 하죠 그중에서도 우리 몸에 꼭 필요한 영양소중 하나인 단백질! 일상생활에서 쉽게 구매하거나 섭취할 수 있는 채소 중에서도 풍부하다는 건 알고 계시나요?? 오늘은 단백질이 풍부한 채소들을 크게 5가지를 빠르게 알아보도록 합시다! 1. 양배추 어떻게 보면 반찬에서도 보기 쉬운 양배추, 특히나 장이 약한 분들에게는 정말 도움이 된다고 합니다! 장염에 힘들어하시는 분들, 양배추 한 컵에는 섬유질 4g과 함께 단백질 4g 또한 함유되어 있어 채소에 속하는 브로콜리 못지않게 단백질이 풍부합니다 2. 감자 굵은 감자에는 단백질이 무려 .. 더보기